Gastronomie a hotelové restaurace
Během pobytu v Aulūs Chania, Curio Collection by Hilton se díky balíčku Ultra All Inclusive nemusíte o nic starat a můžete si ihned bezstarostně užívat všechny kulinářské zážitky. Čekají na vás čtyři restaurace a dva bary, z nichž se otevírají dechberoucí výhledy na moře. Bufetová restaurace The Island je otevřena celý den i celou noc a podává pokrmy z mezinárodní kuchyně, Yellow Sea se specializuje na asijské delikatesy, Tesoro Mio servíruje italské pochoutky a Meze nabídne autentické řecké chody. Vyberou si zde i hosté s různými dietními omezení, včetně vegetariánského, veganského či bezlepkového stravování. À la carte restaurace rezervujte vždy alespoň den předem.
The Island
Pochutnejte si na pokrmech z řecké, středomořské a mezinárodní kuchyně v této nepřetržitě otevřené restauraci. Můžete se těšit na lahodný bufet s různorodými chody, které jsou připraveny z čerstvých plodin od místních farmářů. Za zkoušku stojí například regionální speciality během nekteré z tematických večeří. Kulisy vám během stolování budou tvořit úchvatné výhledy na Egejské moře, konkrétně na část, jež je mnohdy označovaná jako Krétské moře. Otevírací doba: snídaně 08:00–11:00, oběd 12:30–15:00, večeře 18:30–21:30, lehké občerstvení 00:00–24:00.
Yellow Sea
V této à la carte restauraci můžete okusit prvotřídní pokrmy z asijské kuchyně. Zarezervujte si stůl a nechte se ohromit nejen působivým servírováním a samotnou chutí, ale také kouzelným západem slunce, který lze pozorovat z terasy. Otevírací doba: 19:00–22:00
Tesoro Mio
Pokud patříte mezi milovníky italské a středomořské kuchyně, pak rozhodně zavítejte do této à la carte restaurace, která je umístěna přímo u bazénu. Lahodnou pizzu nebo domácí těstoviny si zde můžete vychutnávat s výhledem na moře. Otevírací doba: 13:00–16:00
Meze
Tato à la carte restaurace láká k posezení a sdílení pokrmů s vašimi blízkými. Zajistěte si s předstihem místo a užívejte si společně pokrmy z řecké kuchyně. Otevírací doba: 19:00–22:00.
The Spritzeria
Tento jedinečný bar se pyšní posezením na samotné střeše hotelu, z níž se můžete kochat úžasnými barvami zapadajícího slunce. Podávají se zde nealkoholické nápoje, koktejly i lihoviny. Otevírací doba: 18:00–24:00.
Tesoro Mio Bar
V tomto baru u bazénu na vás čekají koktejly, kvalitní řecká, italská šumivá i jiná skvělá vína a lehké občerstvení. Otevírací doba: 10:00–24:00.