Gastronómia a hotelové reštaurácie
Počas pobytu v Aulūs Chania, Curio Collection by Hilton sa vďaka balíčku Ultra All Inclusive nemusíte o nič starať a môžete si ihneď bezstarostne užívať všetky kulinárske zážitky. Čakajú na vás štyri reštaurácie a dva bary, z ktorých sa otvárajú dych vyrážajúce výhľady na more. Bufetová reštaurácia The Island je otvorená celý deň aj celú noc a podáva pokrmy z medzinárodnej kuchyne, Yellow Sea sa špecializuje na ázijské delikatesy, Tesoro Mio servíruje talianske pochúťky a Meze ponúkne autentické grécke chody. Vyberú si tu aj hostia s rôznymi diétnymi obmedzeniami, vrátane vegetariánskeho, vegánskeho či bezlepkového stravovania. À la carte reštaurácie rezervujte vždy aspoň deň vopred.
The Island
Pochutnajte si na pokrmoch z gréckej, stredomorskej a medzinárodnej kuchyne v tejto nepretržite otvorenej reštaurácii. Môžete sa tešiť na lahodný bufet s rôznorodými chodmi, ktoré sú pripravené z čerstvých plodín od miestnych farmárov. Za skúšku stoja napríklad regionálne špeciality počas niektorej z tematických večerí. Kulisy vám počas stolovania budú tvoriť úchvatné výhľady na Egejské more, konkrétne na časť, ktorá je často označovaná ako Krétske more. Otváracia doba: raňajky 08:00–11:00, obed 12:30–15:00, večera 18:30–21:30, ľahké občerstvenie 00:00–24:00.
Yellow Sea
V tejto à la carte reštaurácii môžete ochutnať prvotriedne pokrmy z ázijskej kuchyne. Zarezervujte si stôl a nechajte sa ohromiť nielen pôsobivým servírovaním a samotnou chuťou, ale aj kúzelným západom slnka, ktorý je možné pozorovať z terasy. Otváracia doba: 19:00–22:00
Tesoro Mio
Pokiaľ patríte medzi milovníkov talianskej a stredomorskej kuchyne, potom rozhodne zavítajte do tejto à la carte reštaurácie, ktorá je umiestnená priamo pri bazéne. Lahodnú pizzu alebo domáce cestoviny si tu môžete vychutnávať s výhľadom na more. Otváracia doba: 13:00–16:00
Meze
Táto à la carte reštaurácia láka na posedenie a zdieľanie pokrmov s vašimi blízkymi. Zaistite si s predstihom miesto a užívajte si spoločne pokrmy z gréckej kuchyne. Otváracia doba: 19:00–22:00.
The Spritzeria
Tento jedinečný bar sa pýši posedením na samotnej streche hotela, z ktorej sa môžete kochať úžasnými farbami zapadajúceho slnka. Podávajú sa tu nealkoholické nápoje, koktaily aj liehoviny. Otváracia doba: 18:00–24:00.
Tesoro Mio Bar
V tomto bare pri bazéne na vás čakajú koktaily, kvalitné grécke, talianske šumivé aj iné skvelé vína a ľahké občerstvenie. Otváracia doba: 10:00–24:00.